Central de Abastos Digital en Chihuahua

frasco 300 g

Local

Aceitunas kalamata griegas para ensaladas mediterráneas.

Aceituna Kalamata

1kg

Del Monte

Aceitunas negras rebanadas para pizza y ensaladas.

Aceitunas Negras 1kg

bolsa 50 g

Local

Semillas de achiote para dar color natural a las comidas.

Achiote

paquete 100 g

El Yucateco

Pasta de achiote concentrada para cochinita pibil.

Achiote en Pasta

1L

Kraft

Clásico acompañante de alitas

Aderezo Blue Cheese 1L

$120.00

1L

Kraft

Cremoso, con queso parmesano y anchoas

Aderezo César 1L

$110.00

pz

McCormick

Garrafa 1 litro foodservice

Aderezo Ranch 1L

$90.00

500g

McCormick

Sazonador esencial para pollo frito y empanizados

Ajo en Polvo 500g

$72.00

paquete 10 hojas

Kikkoman

Hojas de alga nori tostada para sushi rolls.

Alga Nori

50 piezas

Toyo

Paquete de 50 hojas completas

Alga Nori 50 Hojas

$145.00

bolsa 200 g

Local

Almendras enteras sin sal para moles y repostería.

Almendras

500g

Local

Para panadería fina, mazapanes y repostería

Almendras 500g

$175.00

-15%

1 kg

Verde Valle

Rendimiento alto para cocina de volumen

Arroz Blanco 1kg

$22.00$26.00

Ahorras $4.00

5 kg

Verde Valle

Ideal para cocinas de alto volumen y fondas

Arroz Blanco 5kg

$105.00

1 kg

Local

Para guarniciones, bowls y comidas saludables

Arroz Integral 1kg

5kg

Local

El más rendidor para fondas y arroz a la mexicana

Arroz Morelos 5kg

$98.00

5kg

Nishiki

Alto contenido de almidón

Arroz para Sushi 5kg

$195.00

1kg

Zulka

Para glaseados, fondant y decoración

Azúcar Glass 1kg

por kilo

Local

Azúcar mascabado sin refinar para rubs y adobos.

Azúcar Mascabado

💰 Precio de mayoreo — compra más y ahorra

5kg

Zulka

Uso diario en panadería y cocina

Azúcar Refinada 5kg

500g

Arm & Hammer

Para panadería y repostería

Bicarbonato de Sodio 500g

1kg

Local

Base para tabule, kibbeh y guarniciones del Medio Oriente

Bulgur 1kg

$52.00

frasco 100 g

McCormick

Canela molida para postres, arroz con leche y repostería.

Canela en Polvo

5kg

Local

Alta duración y calor uniforme

Carbón Vegetal 5kg

100g

Local

Para café árabe, postres y marinados

Cardamomo Molido 100g

$65.00

1 kg

Heinz

Para hamburguesas, hot dogs y papas

Catsup 1kg

$65.00

frasco 100 g

McCormick

Cebolla en polvo para sazonadores y rubs.

Cebolla en Polvo

1L

Miguelito

Sabor intenso

Chamoy 1L

bolsa 150 g

Local

Chile ancho seco de sabor dulce y terroso para adobos.

Chile Ancho

$30.00

500g

Local

Chile ancho seco, base fundamental de moles y adobos mexicanos.

Chile Ancho Seco 500g

$90.00

lata 230 g

La Costeña

Chipotles en adobo para salsas y guisos ahumados.

Chile Chipotle

$18.00

250g

Local

Chile de árbol seco, picante intenso para salsas taqueras.

Chile de Árbol Seco 250g

$55.00

frasco 150 g

Tajín

Chile en polvo con limón para botanas y micheladas.

Chile en Polvo

bolsa 200 g

Local

Chile guajillo seco de sabor afrutado para adobos.

Chile Guajillo

$24.00

500g

Local

Chile guajillo seco para salsas, adobos y moles mexicanos.

Chile Guajillo Seco 500g

bolsa 150 g

Local

Chile mulato seco para moles oscuros tradicionales.

Chile Mulato

bolsa 150 g

Local

Chile pasilla seco ahumado para moles y salsas.

Chile Pasilla

bolsa 250 g

Local

Chiles secos variados para moles y adobos.

Chiles Secos Surtidos

pz

Hershey's

Bolsa 1kg

Chispas de Chocolate 1kg

$122.00

1kg

Hershey's

Para pasteles, brownies y repostería profesional

Cocoa en Polvo 1kg

$155.00

500g

McCormick

Comino molido puro, especia fundamental en cocina mexicana.

Comino Molido 500g

$88.00

1 kg

Knorr

Base rápida para caldos, arroces y sopas

Consomé de Pollo 1kg

$45.00

500g

Tajín

Escarchado premium para micheladas

Escarchado para Michelada 500g

$58.00

pz

Molina

Frasco 250ml

Extracto de Vainilla 250ml

$295.00

500 g

Local

Fideos de arroz para sopas asiáticas, pad thai y salteados.

Fideos de Arroz 500g

$29.00

paquete 500 g

Maruchan

Fideos para ramen estilo japonés, cocción rápida.

Fideos Ramen

-11%

1 kg

La Costeña

Cremoso al cocerse, para frijoles refritos de carta

Frijol Bayo 1kg

$34.00$38.00

Ahorras $4.00

-14%

1 kg

Verde Valle

Sabor terroso para frijoles de olla

Frijol Negro 1kg

$30.00$35.00

Ahorras $5.00

5 kg

Verde Valle

Para cocinas que sirven frijoles diario

Frijol Negro 5kg

$155.00

1 kg

La Costeña

Favorito en cocina del norte

Frijol Peruano 1kg

bolsa 1 kg

La Sierra

Frijoles rojos para pabellón criollo y sopas.

Frijoles Rojos

3kg

Del Monte

Para ensaladas, hummus y poke bowls

Garbanzo en Lata 3kg

$115.00

5kg

Local

Para hummus, falafel y guisos

Garbanzo Seco 5kg

$135.00

1 kg

Maseca

Harina de Maíz 1kg para tu negocio.

Harina de Maíz 1kg

$24.00

1 kg

Selecta

Para repostería, capeados, salsas madre y panadería

Harina de Trigo 1kg

$24.00

paquete 1 kg

PAN

Harina de maíz precocida para arepas auténticas.

Harina PAN

pz

PAN

Bolsa 1kg

Harina PAN 1kg

$311.00

bolsa 20 g

Local

Hojas de laurel secas para guisos y caldos.

Hoja de Laurel

paquete 100 hojas

Local

Hojas de maíz secas para tamales.

Hoja de Maíz

1kg

Toyo

Jengibre rosado encurtido para sushi

Jengibre Encurtido 1kg

1 kg

Verde Valle

Para sopas y guarniciones de alto rendimiento

Lenteja 1kg

por kilo

Local

Maíz cacahuazintle de grano grande para pozole.

Maíz Cacahuazintle

💰 Precio de mayoreo — compra más y ahorra

por kilo

Local

Manteca de cerdo pura para fritura tradicional.

Manteca de Cerdo

💰 Precio de mayoreo — compra más y ahorra

1kg

Local

Manteca de cerdo premium para frijoles refritos y cocina tradicional.

Manteca de Cerdo 1kg

$75.00

-20%

1 kg

McCormick

Para salsas, aderezos y servicio

Mayonesa 1kg

$28.00$35.00

Ahorras $7.00

500ml

Great Value

Para hot cakes, waffles y crepas dulces

Miel de Maple 500ml

$125.00

3.8L

French's

Para aderezos, salsas y servicio directo

Mostaza 3.8L

$145.00

400 g

French

Mostaza 400g para tu negocio.

Mostaza 400g

bolsa 200 g

Local

Nuez de castilla para nogada y repostería.

Nuez de Castilla

500g

Local

Para pays, panes, ensaladas y bowls

Nuez Pecana 500g

$185.00

100 g

McCormick

Para pozole, birria, menudos y caldos tradicionales

Orégano Molido 100g

$16.00

bolsa 200 g

Kikkoman

Pan molido japonés para empanizados extra crujientes.

Panko

1kg

Local

Endulzante natural para bebidas típicas y guarapo

Papelón 1kg

bolsa 200 g

Local

Pasas para moles, rellenos y picadillo tradicional.

Pasas

200g

El Yucateco

Para cochinita pibil y adobos yucatecos

Pasta de Achiote 200g

frasco 300 g

Local

Concentrado de tamarindo para salsas agridulces.

Pasta de Tamarindo

$38.00

paquete 500 g

Barilla

Pasta larga fettuccine de sémola de trigo.

Pasta Fettuccine

caja 500 g

Barilla

Láminas de pasta para lasaña, precocción.

Pasta para Lasaña

500 g

Barilla

No se sobrecocina

Pasta Spaghetti 500g

$16.00

1kg

Del Monte

Pepinillos agridulces en rodajas para hamburguesas y hot dogs.

Pepinillos Encurtidos 1kg

$65.00

frasco 100 g

McCormick

Pimentón español ahumado para carnes y embutidos.

Pimentón

500g

McCormick

Costra perfecta para cortes de carne

Pimienta Negra Gruesa 500g

$98.00

500g

McCormick

Pimienta negra molida fina, esencial en toda cocina.

Pimienta Negra Molida 500g

bolsa 200 g

Local

Pistache sin sal para repostería árabe y helados.

Pistache

500g

Royal

Rendimiento profesional

Polvo para Hornear 500g

3kg

Del Monte

Lata institucional

Puré de Tomate Enlatado 3kg

bolsa 500 g

Local

Quinoa real blanca, alto contenido de proteína vegetal.

Quinoa

1kg

Local

Proteína completa, base para bowls y ensaladas

Quinoa 1kg

$120.00

por kilo

Local

Sal de grano para terminar carnes asadas.

Sal de Grano

$30.00

💰 Precio de mayoreo — compra más y ahorra

1 kg

Sales del Golfo

El sazón base de toda cocina

Sal de Mar Fina 1kg

$12.00

1 kg

Sales del Golfo

Para carnes asadas, pescados a la sal y cocciones lentas

Sal Gruesa 1kg

$15.00

pz

Kraft

Garrafa 1 litro para restaurantes

Salsa BBQ 1L

$227.00

pz

Frank's

Garrafa 1 litro para foodservice

Salsa Buffalo 1L

$331.00

500ml

Huichol

Infaltable en mariscos y micheladas

Salsa Huichol 500ml

$55.00

250 ml

Crosse & Blackwell

Salsa Inglesa 250ml para tu negocio.

Salsa Inglesa 250ml

$48.00

200 ml

Maggi

Umami instantáneo para caldos, carnes y salsas

Salsa Maggi 200ml

2.5kg

Del Monte

Hecha con tomates italianos

Salsa Pomodoro 2.5kg

$130.00

5L

Kikkoman

Formato institucional

Salsa Soya 5L

$280.00

pz

Nature's Heart

Bolsa 1kg

Semilla de Chía 1kg

$219.00

500g

Local

Crujiente y nutritivo topping para bowls

Semillas de Girasol 500g

$55.00

740ml

Huy Fong

Para sushi rolls, alitas y fusiones asiáticas

Sriracha 740ml

$110.00

250g

Local

Para carnes, ensaladas y aderezos

Sumac 250g

$68.00

frasco 300 g

Local

Pasta de ajonjolí tahini para hummus y salsas.

Tahini

pz

Cortas

Frasco 500g

Tahini 500g

$318.00

500g

Tajín

Escarchador de micheladas y botanas

Tajín Clásico 500g

$72.00

500ml

Carbonell

Para aderezos y reducciones

Vinagre Balsámico 500ml

1 litro

Clemente Jacques

Para escabeches, salsas, conservas y limpieza

Vinagre Blanco 1L